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萝卜菜苗
萝卜菜苗
  • 编号:TH1245 查看种植情况
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【萝卜菜苗菜名】简介
蔬菜知识

单品图片仅供参考,具体以实物为准。
  萝卜苗又称娃娃缨萝卜,俗称萝卜芽。萝卜苗喜欢温暖湿润的环境条件,不耐干旱和高温,对光照的要求不严,发芽阶段不需要光。萝卜芽菜生长的最低温为14℃,最适温度为20~25℃,最高温度为30℃。每个生产周期为5~7d,最多10d。萝卜苗可席地做畦基质栽培,也可利用育苗盘进行立体或席地栽培。
  【别名】萝卜芽菜、娃娃缨萝卜
  【性味归经】性平、味甘,脾、胃、肺经
  【功效】消积滞、化痰热、下气宽中、解毒

营养贴士

1、每100克含水分91.7克,蛋白质0.6克,碳水化合物5.7克,钙49毫克,磷34毫克,铁0.5毫克,胡卜素0.02毫克,维生素C30毫克,另含有锌。淀粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、胆碱、芥子油、木质素等多种成分;
  2、增强机体免疫功能:萝卜苗含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
  3、帮助消化:萝卜苗中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
  4、帮助营养物质的吸收:萝卜苗中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收;
  5、防癌抗癌:萝卜苗含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜苗所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用;
  6、戒烟:这是近年来发现的一种食疗作用,机制尚不明了。

适用人群

一般人群均可食用。

健康食谱

萝卜菜苗豆腐汤的烹制方法:
  原料:萝卜菜苗、豆腐、盐、鸡精
  做法:
  1、将豆腐用刀划开,待用,萝卜苗洗净、捞出、切段;
  2、热锅入油,倒入切好的萝卜菜苗,翻炒片刻,下豆腐;
  3、倒入清水,煮开后放入盐、鸡精调味;
  4、最后,盛出装盘即可。

 
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田河农场介绍

田河农业是一家专注于有机蔬菜生产,销售的企业。公司基地位于风景秀丽、环境优美的临安山区,占地面积300亩,年产有机蔬果近800吨。公司致力于中国有机蔬菜产业发展,为广大民众提供安全,健康,营养的有机食品。

 

公司致力于有机蔬菜产业的种植和销售研究,已总结出一套独特的有机蔬菜种植模式和销售模式。公司努力成为中国有机蔬菜行业的领先者,致力于打造成中国有机蔬菜消费第一品牌。

 

“因为专一,所以专业”。田河农业将秉承“诚信、责任、专注、创新”的企业精神,铭记“行业领先,产业报国”的使命,以“客户为中心”不断提升产品品质和服务,为客户创造更多价值,努力成为一家具有社会责任心的现代农业企业。

 

【萝卜菜苗】的商品评价记录